轉基因油菜是把其他生物的某個基因轉入普通油菜，使其具有某個特別的性狀的油菜。目前，全世界已批準種植的轉基因油菜涉及6個基因，1. 耐草甘膦；2. 耐草銨膦；3.耐咪唑啉酮類除草劑；4. 耐oxynil除草劑；5. 高月桂酸、高豆蔻酸；6. 高油酸、低亞麻酸。
即分為兩類，壹類是耐某種除草劑，另壹類是產生較多的不飽和脂肪酸。
不管轉入的是哪壹類基因，都不會涉及人體健康。
壹是我們食用的是油菜籽中的脂肪，就是菜籽油。而在生產菜籽油時，轉入的基因會保留在提取油脂後剩余的菜籽粕中，是不會帶入菜籽油中的。二是即使會把轉入的基因隨著食物吃進去，如轉基因大豆或別的什麽植物，基因也會在烹調時受熱變性，活性或初步分解，經過人體消化系統後，所有基因都會被分解為小分子物質，從而失去基因的作用。
想壹下，我們每天都在吃進去大量食物，每種食物中都有許許多多的基因。如果這些基因在吃下去後還會起作用，還會直接進入人類的基因組中，那我們體內會有多少種其他生物的基因？會有小麥的基因、水稻的基因、豬的基因、羊的基因、牛的基因、雞的基因、黃瓜的基因、玉米的基因、龍蝦的基因、螃蟹的基因、蛤蠣的基因、黃花魚的基因、章魚的基因、核桃的基因、紅棗的基因、。。。。
那人類早就成了壹種怪物了。是不是？