今天我用改良的方法做了壹個超簡易版的紅糖麻辣糕！
廚白不用烤箱也能做！"
材料
佐料
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中筋面粉100克
佐料
發酵粉
3克
酵母酵母
6克
糖
5克
紅糖
60克
紅棗
6克
(母雞的)蛋
二
簡版紅糖蛋糕的做法
1.
佐料
100g中筋面粉，3g泡打粉，6g酵母粉。
糖5g，紅糖60g，紅棗6g，雞蛋2個。
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2.
將酵母粉和溫水加入碗中。
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3.
紅糖拌勻，用溫水浸泡。
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4.
面粉中加入泡打粉，攪拌均勻，然後加入酵母水、雞蛋、白糖、紅糖水。
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5.
攪拌均勻後，用打蛋器打成均勻的面糊。
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6.
電飯煲上刷壹層食用油。
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7.
倒入面糊，靜置發酵20分鐘。
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8.
把去核的紅棗放在面糊上，用電飯鍋煮。
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簡化版紅糖蛋糕成品圖
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烹飪訣竅
如果沒有紅糖，可以用紅糖代替。2.發酵的時候可以往微波爐裏放壹碗開水，100%成功。