250克奶油幹酪，大約
黃油120g，大概。
白糖60克，左右。
無糖酸奶135g，大概。
篩50克普通面粉，大約。
奧利奧餅幹
白巧克力片
如何做壹個超簡單的微波芝士蛋糕？
將黃油和奶油芝士放入可以放入微波爐的容器中，用矽膠刀切成小塊，加入糖拌勻。
放入微波爐中，以中火為單位加熱至軟化程度10秒，千萬不要完全融化。可能需要加熱3-4次，但不要壹次加熱30秒，切記。
軟化後，用方便的工具攪拌均勻，直到沒有顆粒。
將面粉篩入攪拌好的奶酪糊中，然後攪拌均勻，不要有顆粒。
倒入無糖酸奶，攪拌均勻。
模具底部鋪壹整塊奧利奧餅幹或者其他餅幹應該沒問題。整塊餅幹鋪的時候會有壹些縫隙，不影響成品。願意磨成餅幹的也可以蓋。
將混合好的奶酪面糊倒入模具中，撞幾下使表面光滑，或者用刮刀刮下。不要鋪的太滿，留壹點邊就好。這種蛋糕基本不會膨脹。
微波爐的烘烤功能預熱到180度。將壹小碗熱水同時放入芝士糊中，150度30分鐘，30分鐘，30分鐘。把牙簽插在中間，表面光滑的拔出來就行了。
冷卻幾個小時，脫模，在表面撒上白巧克力片。
搞定了。