1，葉子數不壹樣
香椿是偶數羽狀復葉，臭椿是奇數羽狀復葉。從遠處看，香椿和臭椿的葉子很像，都是羽狀復葉，顏色相近，但如果仔細看單雙號，還是很容易區分的。
2.不同的植物氣味
在香椿和臭椿的葉子頂端，可以清楚地看到分泌氣味的腺點，但香椿分泌的氣味是淡淡的香味，臭椿是讓人不舒服的氣味，所以壹個叫香椿，壹個叫臭椿。壹般來說，臭椿的腺斑比較明顯，臭椿的腺斑不是很明顯。
3.不同的水果形狀
香椿的果實是圓形的蒴果，表面光滑，而臭椿的果實是翅果，表皮有褶皺，所以單純從果實的外觀就能看出兩種植物的區別。
香椿的起源和棲息地
香椿原產於中國中部和南部。東北自遼寧南部，西至甘肅，北至內蒙古南部，南至兩廣，西南至雲南均有栽培，尤以山東、河南、河北為甚。河南信陽有大面積人工林，陜西秦嶺、甘肅小隴山有天然分布。香椿垂直分布於海拔1500m以下的山區和廣大平原，最高海拔1800m，耐寒位置6-11。
香椿喜溫，適宜在平均氣溫8-10℃的地區栽培。抗寒性隨苗齡的增加而增強，直接播種的壹年生苗在-10℃左右可能受凍。香椿喜光，相對防潮。它適合生長在河流和房屋周圍肥沃潮濕的土壤中。壹般以砂壤土為好，適宜的土壤pH值為pH5.5-8.0。