喜歡吃肉肉，又不喜歡太油太膩。
壹、濃情雞翅：
1.十個雞翅對半切開洗凈，
2.加入蒜末壹勺，料酒壹勺，兩勺生抽，壹勺蠔油，少量胡椒粉，壹勺澱粉抓勻，
腌制15分鐘。
3.鍋中加油下雞翅煎至表面金黃，下過的時候可以抖掉表面蒜末，避免煎糊，
4.加入蒜末。壹勺生抽，適量鹽、糖。雞精翻炒均勻，
5.出鍋前可撒入青紅小辣椒和芝麻即可。
二、抱抱蝦：
1.準備食材：蝦去頭對半切，大蔥壹顆，小米辣三個，大蒜三瓣。
2.調料汁：兩勺生抽，壹勺老抽，壹勺料酒，壹勺蠔油，壹勺鹽，壹勺雞精。
3.蒜，辣椒，姜爆香，倒入大蝦爆炒，再加入大蔥爆炒，
4.加入調料汁，
5.爆炒均勻即可完成。
三、田野小酥肉：
1.蔥開水燙熟，切成碎，
2.裏脊肉切成條，放入胡椒粉、姜末、花椒粉，適量鹽，蔥末，抓均勻，
3.再做壹個雞蛋，小酥肉粉，少許清水，再抓拌均勻，
4.油熱下鍋，炸至金黃酥脆，撈出即可。
四、陳皮糖醋小排：
1.排骨零水下鍋，加蔥、姜、料酒焯水撈出，油熱放入冰糖炒至糖色，放入排骨翻面上色，
2.加入陳皮、糖、醋、凈調味料翻炒均勻，
3.加入清水沒過排骨，中小火燉40分鐘左右，大火收汁，
4.出鍋前加壹勺醋，撒上白芝麻即可。