冬瓜湯是壹種營養豐富的湯。冬瓜湯可以滋補身體。含有蛋白質、碳水化合物、鐵、鈣、磷等多種微量元素和多種維生素。維生素c含量特別高。成分是改善人體健康的必備成分。它們不僅維持人體各器官的正常功能,還能促進人體的新陳代謝,具有良好的營養作用。冬瓜湯的保健功效。冬瓜湯也有很好的保健作用。這種湯可以去除熱量、利尿劑和化學物質,可以治療水腫和痤瘡。還能消除熱量,排毒,起到預防中暑的作用。
因為冬瓜含鉀量高,含鈉量低,所以最適合低鈉飲食的患者(如高鈉、腎病、水腫等)。冬瓜汁和冬瓜提取物能增加動物的尿量,減輕汞引起的腎臟疾病的程度,對降低血清肌酐有顯著作用。能有效控制體內糖分向脂肪轉化,防止體內脂肪堆積,通過肥胖消耗多余脂肪,減肥效果好。
瓜子中的油酸具有抑制體內黑色素沈積的活性,是保濕美容的良好氨基酸。瓜子中含有的蛋白質和瓜氨酸可以滋潤皮膚,抑制黑色素的形成。