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鮑魚不能和任何東西壹起吃。

鮑魚屬於海鮮,吃海鮮的禁忌是(不要壹起吃):

1,在吃海鮮的同時,如果吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果含有鞣酸,水產品中的蛋白質會沈澱凝固,形成不易消化的物質。在吃完海鮮後,人們應該間隔4小時以上再吃這種水果。

2.海鮮是壹種含有嘌呤和單磷酸的食物,而啤酒富含維生素B1,是分解這兩種成分的重要催化劑。如果邊吃海鮮邊喝啤酒,會促進體內有害物質結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難以排出的尿路結石。

鮑魚的營養價值;

1、鮑魚含有豐富的蛋白質,還有鈣、鐵、碘、維生素a等多種營養成分,鮑魚營養價值高,富含球蛋白。鮑魚肉中還含有壹種叫“鮑素”的成分,可以破壞癌細胞所必需的代謝物質。

2.壹種叫做疏螺旋體素的生物活性物質可以從鮑魚肉中提取。實驗表明,它能提高免疫力,破壞癌細胞的代謝過程,提高抑瘤率,保護免疫系統而不損傷機體正常細胞。

3.鮑魚含有豐富的維生素,其中大部分是維生素A,維生素A是保護皮膚健康、視力健康、增強免疫力、促進生長發育的關鍵營養素。

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人民網-鮑魚營養價值高,但不要吃它的內臟。