冬天幹咳嗽可以吃冰糖銀耳雪梨湯。
大概介紹:
冰糖雪梨放銀耳可以起到很好的粘稠作用。銀耳有清肺、潤肺的功效,具有滋陰的作用。冰糖銀耳燉雪梨既能潤肺止咳又能美容養顏。
準備材料:
雪梨1個、泡發的銀耳1朵、枸杞20粒、冰糖10粒
制作方法:
1、雪梨洗幹凈後去皮、去核,再切滾刀塊。
2、將切好的雪梨、銀耳、冰糖、枸杞放入電飯煲中。
3、加入適量的純凈水,水的量不超過電飯煲的最高水位。
4、電飯煲接通電源,選擇營養燉,等電飯煲指示燈跳至保溫狀態時,冰糖雪梨銀耳湯就燉好了。是不是超級簡單呢?
個人經驗:
1、銀耳提前用冷水浸泡2~3小時
2、冰糖的量根據自己喜歡的甜度增減
雪梨的營養功效
味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。秋天氣候幹燥,嗓子時長會覺得不舒服,可以煲點這個冰糖銀耳雪梨湯,潤肺止咳去噪,經常喝點不錯哦。