酸筍炒肉原料:酸蘿蔔150g，生豬肉120g，柿子椒1尖椒1，食用油，食用鹽，味精，姜，蒜，米酒，醬油，玉，水。做法:1。青椒和紅椒。2.鍋中放11茶匙油，放入瘦肉翻炒至褪色，撈出備用；3.剩余的油放入姜蒜末炒香；4.將青紅椒絲和酸筍炒至斷絲；5.加入炸好的肉片，攪拌均勻；6.出鍋前加入少量味精攪拌均勻。
萵筍炒肉片食物:青筍、肉、鹽、油、g3minger片、米酒、醬油、幹辣椒。做法:1。青筍切片，用鹽水浸泡3分鐘，洗凈，肉切片。2、鍋裏油熱，放姜片，小鮮肉紅白出鍋。3.加入料酒，再次用醬油翻炒1min。4.倒入青筍，加入壹些幹辣椒，加鹽，翻炒2分鐘。
香菇豆腐湯原料:鮮香菇、水豆腐、食用橄欖油、姜蒜、醬油、醋、糖、油辣椒、白胡椒、澱粉、香油、味精。鮮菇洗凈，放入清水中煮2分鐘，撈起切絲。2.將水豆腐切成硬粒，用鹽水浸泡10分鐘。加入醬油、米醋、少量糖和油辣椒。5.煮3分鐘，加入水豆腐、白胡椒粉、適量鹽，水澱粉勾芡。6.最後加入少許味精，倒入香油，撒上蔥段即可食用。