壹杯仙草奶茶含有龜苓膏、花生、紅豆、葡萄幹、椰子、珍珠等配料。不過仙草本身熱量不高，配料和奶茶熱量較高。其他奶茶的熱量:
泡泡茶誕生於1980年代的臺灣省，其特點是在奶茶中加入耐嚼的珍珠粉球。壹般飲品店制作奶茶時，大多使用廉價的奶精粉，不僅熱量高，而且不健康。珍珠煮熟後會吸收大量的果葡糖漿，兩者結合起來很神奇，平均熱量700卡。
印度、馬來西亞——拉茶“拉茶”由茶葉、煉乳和少許肉桂粉組成。師傅會把煮好的奶茶從高空倒入另壹個器皿中，在這個過程中，乳香會被攪得更香更濃。雖然制作過程很吸引眼球，但是拉茶裏沒有牛奶，而是加入大量糖漿制成的煉乳“煉乳”，比鮮奶甜很多，熱量也高很多！平均每杯熱量:515卡路裏。
泰-泰奶茶。“泰式奶茶”由紅茶、煉乳、冰塊和水制成。它的顏色是橘黃色的，清涼爽口！泰國牛奶和拉茶壹樣，含糖量高，整體口感偏甜，煉乳幾乎只有熱量，沒有營養價值。每杯平均熱量:500卡路裏。
港澳-絲襪鴛鴦奶茶“絲襪奶茶”被稱為“港式奶茶”。制作方法是將煮好的錫蘭紅茶用棉紗布過濾，不僅濾出茶渣，還能使紅茶更香。最後加入淡奶和糖。淡奶是蒸餾奶，含水量比鮮奶少壹半，但市面上很多淡奶其實都是用奶精釀造的。