普洱茶餅的沖泡步驟：準備茶具、洗滌、放、洗、泡、浸、品。
1、需要準備好茶餅和對應的茶具。
2、將茶具進行洗滌，最好是用滾燙的開水燙，這樣不僅可以消毒，還能夠清除異味。
3、將茶葉準備三到五克放入到茶碗之中，當然這個重量需要根據人數多少進行調整。
4、在茶具中沖入大約三分之壹的滾燙開水，然後立即倒掉水分。這是要將茶中的雜質清洗掉。
5、將開水倒入茶具後，泡上大約20秒之後，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒到各個小瓷碗，溫了就可以喝了。每次泡好要倒入公道杯裏慢慢喝，不能泡在壺裏太長時間，否則燜熟茶葉不好。
6、茶葉的浸泡時間，視茶葉的情況而不同，壹般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。
品茶方法：
茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯遊過口腔中的每壹個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚，入喉時可感受普洱茶的順柔和陳韻。