大豆
100g
佐料
精制糖
適量的
清潔水
1200毫升
步驟
1.配料:大豆、糖、水。
工具:豆漿機
2.將大豆洗凈,用清水浸泡。
9月份豆漿機幹豆和濕豆都可以做豆漿,所以浸泡時間可以任意長短。我壹般晚上睡覺泡,早上起來打豆漿。
濕豆對機器的磨損較小。
3.將泡好的黃豆洗凈,倒入洗好的豆漿機中。
4.加1100 ~ 1300ml水。
5.豆漿機內有上下水位線,筷子標明位置。
最高或最低超過或小於壹個橫指寬,煮到上限以上豆漿容易溢出。如果量太少,機器有安全保護,不會啟動機器打豆漿。
6.在蓋子上放適量的水。
7.連接電源。剛接好電源,所有指示燈都會亮,紅色。
8.然後按箭頭口選擇想要的功能(濕豆)。
9.按下開始鍵,等待豆漿機磨漿。
10.25分鐘左右,會有提示音提示豆漿磨好了。
關閉電源,打開蓋子。
11.如果妳喜歡甜的,放壹些糖。
豆漿不能放紅糖。紅糖中的有機酸與豆漿中的蛋白質結合,會產生變性沈澱。
12.豆渣可以通過附帶的濾網過濾。
因為豆漿磨得很細,妳可以不去管它。
13.香濃的豆漿就做好了。