為了避免浪費，我們可以把水果做成蜜餞或者果脯，酸甜可口。當零食吃，比外面買健康多了。今天，邊肖將帶大家做壹個蘋果果脯。常吃有促進排便的作用。蘋果還能助眠美白，悄悄變美。
烹飪步驟
第壹步:把妳買的蘋果去皮去核，然後切成小塊。切的不要太小，否則制作過程中會縮水，影響口感。切好後放入盆中，用淡鹽水浸泡壹段時間。
第二步:然後把泡好的蘋果放入蒸籠，均勻的鋪在裏面，中火蒸20分鐘左右。
第三步:把蒸好的蘋果拿出來晾幹。可以買壹個專門用來曬食物的曬網，把蘋果均勻的鋪在上面，放在太陽下曬。直到蘋果明顯幹透，再放入蒸鍋繼續蒸10分鐘左右。重復這個操作三次左右，就可以吃了。
這是壹種古老的方法。如果家裏有烤箱，我們可以用它來操作。將切好的蘋果片直接放入溫度為100的烤箱中1小時。之後把溫度調到78，在1小時的時候繼續烘烤。
使用烤箱還是需要重復三次左右。最後壹次，溫度設為70，時間半小時。最後壹次烘焙後就可以吃了。從方法上來說比用蒸籠方便多了，但是電費也很頭疼。可以根據自己的實際情況選擇。
妳喜歡吃果脯嗎？感興趣的朋友趕緊試試吧。