每次山核桃上市前，臨安的“網商”們都忙著為即將到來的旺季“沖刺”。他們的炒貨生意在臨安形成了自己的電商模式。農民自發在淘寶等第三方專業電商平臺上開設網店銷售農產品，即C2C模式，彰化地區最為典型。作為山核桃的主要集散地之壹，臨安越來越多的山核桃種植戶開始了網上銷售山核桃的新模式。
擴展數據
區分好的和壞的山核桃；
要選擇壹個新的優質山核桃，妳只需要“看、聞、嘗”。
1，看
優質新鮮的山核桃，自然色澤比較均勻，山核桃sarg為暗紅色，肉質為淡黃色。質量差的山核桃或者陳年的山核桃，殼和肉的顏色都是深色的。這都可以看出來。
2.氣味
區分新老山核桃的最好方法是聞聞它們。新鮮的山核桃打開包裝後會有很濃的原味。老貨只聞香精。
3.嘗
優質的山核桃殼薄，肉質飽滿。咬開後散發出濃郁的山核桃香味，吃起來又香又脆。質量差的山核桃感受不到這種原味，肉色暗淡甚至發黑。變質的山核桃會有澀味和“艾草味”。
參考資料:
鳳凰網-臨安2016山核桃上市啦！想領養嘗鮮的市民朋友們看過來。