藍莓的吃法:生吃，做藍莓汁，做藍莓醬。
藍莓醬的做法:藍莓1杯，白糖1/2杯，檸檬汁1茶匙。
1.新鮮藍莓洗凈瀝幹水分備用。
2、糖和水按2:1，煨成糖漿備用。
3.將藍莓倒入煮沸的糖漿中，小火煮沸並攪拌，直到爆漿藍莓的皮和肉分離，醬汁變得粘稠。
4.將檸檬汁倒入藍莓碗裏，攪拌均勻。
5.冷卻後可以過濾掉藍莓皮，也可以不過濾直接放入密封罐中，放入冰箱冷藏。
擴展數據:
藍莓最適合人吃。
1，孩子和電腦壹族
藍莓果實中的花青素對眼睛有很好的保健作用，可以促進視網膜上視紫紅質的合成，減輕眼睛疲勞，提高夜視能力，這是很多藥物無法比擬的。
2.上班族和老年人
藍莓中的花青素可以抗癌，減少心臟病，防止大腦衰老，增強人體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀，可以幫助維持體液平衡、正常血壓和心臟功能。
3.愛漂亮的女人
藍莓中含有大量的花青素，可以防止皮膚皺紋的早期形成，是目前自然界中最有效的抗氧化劑。長期食用花青素有助於由內而外預防皺紋，使皮膚光滑有彈性。
百度百科-藍莓
人民網-藍莓的營養價值-最適合吃藍莓的三類人群