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如何讓面條好吃?

我們中午主要吃面食和米飯,午餐更少不了拉面(我想他們叫拉面)。臊子可以隨意換(我們的臊子叫鹵面)想吃什麽就吃什麽。沒有固定的模式,但是沒有神器是吃不到面的。讓我們慢慢來。

佐料

面粉

500克

麥片

1

佐料

西紅柿1

土豆1

豆角1小八

5蒜苔

洋蔥適量

生姜適量

適量的胡椒顆粒

適量的鹽

醬油適量

醋適量

面條的做法

1

先把面粉和玉米粉混合好,然後把面粉和溫水混合。玉米面放是為了壓面粉,不放也可以。面團要像餃子面壹樣軟硬,但不能太軟。

2

拍拍我的面團壓榨機。

切菜。

將洋蔥和生姜切成泡沫狀。

油熱了,放入辣椒,炒香。

放入蔥姜爆香,放入西紅柿翻炒,炸紅油。

加入土豆,用醬油翻炒。

老公臨時加了白菜。

菜快做好的時候,加水煮沸。關火時加入蒜苔、味精、鹽和少許醋。最好放點大蒜。

10

另壹個鍋用於在水壓下煮面條,這需要樂和機器。

11

煮到妳喜歡硬的或者軟的,就可以得到面條了。

12

撈面澆面,放上自己喜歡的調料吃。

技巧

肉末煮的時候加壹點醋和蒜會更好吃。