壹、叉子擺放的規則其實叉子分很多，其中壹種叫沙拉叉，主要用來吃沙拉，所以壹般放在大盤子的左側，大概壹寸左右的距離。晚餐用的叉子主要用來切牛排，會放在沙拉叉左邊壹寸的地方。此外，還會有第三把叉子，主要用來吃魚，會放在正餐叉左邊壹英寸的地方。所以如果妳在餐桌上放三把叉子，中間的叉子通常是用來吃飯的，需要註意。
第二，刀的擺放規則也分很多種。如果主菜是肉，餐刀會放在大盤子的右邊。這把刀可以用來切牛排或豬排。餐刀旁邊壹寸左右會放壹把切魚刀，和魚叉配套。如果有魚食的話，和壹般肉類食物用的刀叉是不壹樣的，因為魚肉比較嫩，肉類食物的莖比較難切。另外，魚刀後面還有壹把小刀。這把刀其實是黃油刀。好像沒有刀片，主要用來給面包塗黃油。
三、勺子的擺放規則壹般情況下，勺子的擺放都比較簡單。勺子壹般放在盤子的右側，刀的旁邊，勺子的種類會稍微少壹點，壹個是勺子，壹個是甜品勺。湯勺壹般比較大，但是甜品勺會顯得小壹點。
四、刀叉的使用其實人們的習慣是右手拿刀，因為切肉的時候會更方便，那麽刀就放在右邊，叉放在左邊。如果壹道菜吃完了，可以把刀叉合在壹起，然後把刀叉倒扣，讓刀叉的鋒利點對著自己的方向，然後把刀叉指向四到十的方向，服務員就會來收拾菜了。