面包蟹是可以水煮的，雖然很多人喜歡清蒸食用，但是也有壹部分人比較喜歡水煮的做法，至於哪種好吃，這個就因人而異了。但是大家在煮的時候壹定要註意火候和時間，不要煮的太過了肉會容易散。
水煮面包蟹的做法
螃蟹刷洗幹凈備用，螃爪我還是讓他保持綁著。
鍋入適量的清水，把姜絲壹同放入壹起煮開。
水開後把螃蟹放進去。
水再次開時，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可。
出鍋，吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。
小竅門
吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。
面包蟹煮多久
無論是水煮螃蟹還是清蒸螃蟹，時間都差不多，壹般煮15分鐘左右，看螃蟹的數量、大小來定，但不能煮太久，否則蟹肉會變老，這樣可就不好吃了哦。
熟凍面包蟹怎麽水煮
面包蟹的吃法：
吃熟凍的面包蟹前，大家需要把面包蟹解凍，這需要壹點時間，先在鍋中燒開水，水滾之後把面包蟹放在上面蒸15分鐘左右，這樣的面包蟹就可以吃了，十分簡單。
像面包蟹這樣的海蟹，蒸來吃是最好的選擇，這樣可以最大限度保持蟹的原味，大家在買回這種熟凍的面包蟹之後，記得要掌握好火候，因為這類熟凍食品如果過度烹煮的話，水分流失會比較厲害，這樣裏面的蟹肉就會老化，變得不好吃了。