陸生,廣泛分布於世界各地。生長在丘陵、平原的巖石、沙礫、沙土、草地、田埂、近水岸,耐旱。等它幹了,用手捏碎了,就可以帶著水生長了。能固氮抗寒,在南極-30℃以上仍能存活。在中國廣泛分布,是壹種傳統副食品。
別名Dipicai、Diruan、Ditreadai等。,是真菌和藻類的結合體,壹般生長在陰暗潮濕的地方,暗黑色,有點像軟黑木耳。中醫認為,地木耳性味溫和,滋補益氣,常作湯食用,味鮮醇。
擴展數據:
紅薯是壹種營養價值豐富的野生美味食品。它含有蛋白質、糖、礦物質、維生素、藍藻、鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是鈣。性味寒淡,有清熱明目、收斂固澀、益氣利腸的功效。
摘回耳朵後,要用清水洗去裏面的泥沙和雜物後再吃。銀耳富含鐵、蛋白質等成分,具有清熱解毒的功效,是補鈣補血的佳品。
采摘野菜時,註意尋找幹凈的生長地。摘的時候慢慢來,壹個個摘新鮮的。不要抓他們。回來清洗的時候,把它們在水裏泡壹會兒。新鮮采摘的蔬菜清洗幹凈後,可以曬幹,密封在幹燥通風處。
百度百科-地木耳
人民網-野菜香春天來了嗎?但是選得很好