1,太原人,畢竟對太原不太了解,只能說是口味問題。....
2.太原臨汾的丸子特別多,也有自己喜歡的店,比如八蛋、九龍、十鳳、白家、老白、薛佳、小方等。太多了。如果妳能做出他們所有的口味,顧客想要哪個口味就有哪個口味,那妳壹定是瘋了。反正我在太原看到壹家肉丸子面,只會想到味道。
3,外地的人,看到辣的辣,即使自己不覺得有那麽辣,但別人也不覺得是那樣的。以前上海班主任被請去山西玩,早上說要帶他們吃肉丸子面。嗯,加上她老公,吃不到三碗面就瘋了。.....
所以,我個人不建議妳開丸子面,不是給妳潑冷水。畢竟有過不成功的先例。雖然以上三點只是我個人的想法,希望妳慎重考慮,但是如果妳心意已決,還是祝妳生意興隆。告訴我地址,我壹定會加入妳們!