1.中牟烤鴨：中牟烤鴨是中牟縣著名的特色美食之壹，它以選用當地優質的鴨子作為原材料，經過獨特的工藝和烤制方式，制成的烤鴨色澤紅潤，肉質鮮嫩，口感香醇。
2.鐵鍋蛋：鐵鍋蛋是中牟縣傳統的美食之壹，它以選用當地新鮮的雞蛋作為原材料，經過特殊的烹飪工藝，制成的蛋餅色澤金黃，口感香脆，十分美味。
3.伊府面：伊府面是中牟縣著名的傳統面食之壹，它以選用當地優質的面粉作為原材料，經過特殊的制作工藝，制成的面條口感爽滑，味道鮮美，深受當地居民和遊客的喜愛。
4.雁鳴湖大閘蟹：雁鳴湖大閘蟹是中牟縣著名的特色美食之壹，它以選用當地優質的大閘蟹作為原材料，經過特殊的烹飪工藝，制成的蟹肉口感鮮嫩，味道鮮美，深受食客們的喜愛。
5.中牟雜燴：中牟雜燴是中牟縣傳統的美食之壹，它以選用當地新鮮的蔬菜和肉類作為原材料，經過特殊的烹飪工藝，制成的雜燴口感鮮美，味道豐富，深受當地居民和遊客的喜愛。
總結起來，中牟縣有很多好吃的美食，以上是壹些推薦的美食之壹，您可以根據自己的口味和偏好進行選擇。