1，他們的名字不壹樣。
酒山茱萸肉有很多別稱，如山茱萸、水果、雞腳、肉棗、棗皮、芋頭、棗等。山茱萸可稱為地瓜肉、山肉、棗皮等。
2.兩者顏色不同。
酒山茱萸肉表面呈紫紅色，而老酒多呈紫黑色，有光澤。基部有時標有果梗，頂部標有四形銫。山茱萸花黃色，核果橢圓形，紅色至紫紅色。
3、制作工藝不同。
山茱萸不是用酒做的，山茱萸是用酒做的。
4，外觀不壹樣。
吳茱萸肉質果皮破裂皺縮，不完整或扁平，長約1.5cm，寬約0.5cm。山茱萸有壹個骨質的核，長而窄的橢圓形，長約65438±02毫米，有幾條不規則的棱。
酒山茱萸肉:
山茱萸:
擴展數據:
山茱萸，壹種野生植物，是這種植物的果實。人們采集這種果實後，除去果肉除去雜質和果核，加入適量黃酒拌勻，然後放入鍋中蒸熟。蒸至山茱萸肉漿後，待黃酒完全吸收後，取出晾幹，即可得到中藥山茱萸酒。有淡淡的花束，能補腎壯陽，滋補身體。
新酒和山茱萸肉表面呈紫紅色，而陳年時間長的多為紫黑色，有光澤，基部有果梗痕，頂部有四形宿萼痕。柔軟不易碎。無味，酸，苦。最好是無籽多肉紅油的。
參考資料:
百度百科-酒山茱萸肉
百度百科-山茱萸