提子棉花蛋糕的做法步驟
1
準備所有用料，壹***要7個器具裝喔。黃油裝在最大的盆裏。1個小雞蛋單獨放，攪拌好，變成全蛋液，放備用。
2
黃油切小塊，放盆裏，開小火燒至起泡
3
煮起泡了，馬上關掉，倒進面粉
4
煮起泡了，馬上關掉，倒進面粉，攪拌
5
攪拌好面粉，接著是倒入煉乳，3個雞蛋黃，還有1個全蛋液
6
接著是打發蛋清，50克白糖分3次倒入，也分3次打發至奶油狀。
7
接著把奶油狀的蛋白分3次加入面粉盆裏，用橡膠刀片上下攪拌，不可以打圈。
8
攪拌好的蛋糕液是均勻的
9
準備好提子，用開水洗壹下
10
烤箱160度預熱5分鐘，接著把我們用來裝蛋糕糊的烤盤或者模具，塗上油。慢慢均勻倒下去（我壹***烤了2份，壹份用心形蛋糕模具，另壹份用烤盤）
11
倒好蛋糕糊的烤盤或者模具，要震壹下，把泡泡振出來。上面放上提子。放入烤箱150度，烤15-20分鐘
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這是6寸心形模具烤的蛋糕，模具比較深，烤的時間長壹些
13
切小塊秀秀，感覺不錯吧。
14
這是烤盤烤出來的樣子，切塊。也很誘人吧？
每個人的烤箱溫度都有差別，所以時間長短，溫度高低真得靠自己去琢磨了。