乍壹看；原生態的產品不太好看，好看的都是加工過的；
第二味:自己嘗，好的產品不會難吃；
三收納:買回來的東西壹定要懂得收納，打開賣不完的要及時封存。
(1)報價:炒貨店的品種很多，所以利潤也因地域不同而不同。再加上進貨渠道不同，售價不同，利潤也不同。？總之，看市場，利潤最多60%，靠薄利多銷。炒貨是快消品，利潤高，不辛苦。只要有個幾平米的店，有個保溫櫃，就可以賣。
(2)簡介:炒貨是指將植物果實曬幹、烘幹、油炸後制成的壹種休閑食品，供人們閑暇時食用。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子、豆類等。，都是直接用幹凈的幹果和特殊顆粒的“炒沙”(搜索)為介質進行油炸，或者用各種香精浸泡後再進行油炸。炒貨壹般營養豐富，常吃對人體相當有益。目前比較流行的有炒五谷雜糧和各種幹果草藥，混合粉碎保健餐，炒豆角，糖炒栗子等等。
(3)炒貨低價傾銷:指某品牌各品種銷售價格，以公司制定的價格為最低價格，作為市場銷售(包括批發和零售)價格的考核標準。凡低於此標準的價格或變相降價，均定義為低價傾銷。
(4)炒貨壹詞也適用於物流業，是指物流企業以相對較高的寄售費接受貨物的寄售，然後以相對較低的寄售費將貨物轉交給其他物流企業進行運輸，並從中賺取運費差價。