生吃某物
菠蘿蜜可以直接切著吃。用刀切開，把中間有黏液的白色部分切掉，用塑料袋或者保鮮袋把裏面的黏液去掉，把每個黃色的果肉都剝掉，然後把裏面的果仁也剝掉，把黃色的果肉吃掉。
也可以放冰箱冷藏壹段時間再吃。它的味道更甜。吃了之後，妳的口腔會保持芳香，就像口香糖壹樣，而且會改善口腔異味。
烹飪:菠蘿蜜燉乳鴿。
把菠蘿蜜的果仁去掉，幾片，和乳鴿放在壹起，加水，放在砂鍋裏慢慢燉。煮壹個小時左右，加壹些調料。燉出來的味道滿屋飄香，吃起來香而不膩，口感好，美容效果好。此外，還具有補中、改善睡眠質量、生津止渴的功效。
糯米釀菠蘿蜜
菠蘿蜜也可以做成糯米釀菠蘿蜜，就是準備半個菠蘿蜜和少許糯米、白糖、雞油。糯米提前用清水浸泡壹晚，同時挖出菠蘿蜜的果肉，放入冰箱。第二天要把雞油和糯米混合在壹起，用大火煮到鍋沸騰，再用小火蒸壹刻鐘。將白糖和蒸好的糯米攪拌均勻，待白糖完全融化後放入冰箱。靜置壹段時間後，把菠蘿蜜裏面的籽挖出來，加入糯米，就可以吃了。
這款菠蘿蜜糯米不僅味道香甜，還搭配了黃白兩色，真的很好吃，營養價值非常高。