從最常見的蔬菜和豆腐中攝取鈣。蔬菜中通常以深綠色最好，如芥藍、芥菜、紅莧菜、莧菜、紅鳳凰、川七、大白菜、油菜，豆芽含鈣量也不錯。100g羽衣甘藍煮半碗左右後，可以吃238mg的鈣。
市面上常見的豆腐幹含鈣量最好。以壹塊40-50g左右的豆腐幹為基準，只要用2-2塊或5塊，就能吸收685mg的鈣，是壹天所需量的壹半以上。
至於豆腐和豆漿，雖然因為水分多，單位鈣含量不如豆腐幹，但其中的大豆異黃酮能促進骨骼合成，所以對骨骼有保護作用。對於不喝牛奶的人來說，改喝豆漿是個不錯的選擇。
2.魚幹和蝦米是海鮮中含鈣最多的。
及時加入魚幹、蝦米、蝦皮、蝦米，不僅可以增加菜肴的美味，也是“鈣太多”的秘訣。
專家建議，什錦海鮮粥中可以加入魚幹、蝦米、蛤蜊、牡蠣等食材，不僅味道鮮美、營養豐富，還是壹道高鈣菜肴。
另外，鰻魚罐頭和鯖魚罐頭(小鯖魚)完全可以吃，因為魚骨已經融化了，鈣也可以補充，但要註意高鹽的問題。
3、多吃堅果仁，黑芝麻最好。
將各種堅果粉碎後拌入菜肴中，既能吸收不飽和脂肪，又能補充壹些鈣。其中黑芝麻含鈣量最豐富，100克鈣1456mg，撒在白米飯上很好吃。
但堅果屬於油性食物，攝入時壹定要補充原有的油量，避免攝入過多的脂肪。