材料:鮮姜3-4片，檸檬1個，蜂蜜適量，水700ml。
1.生姜洗凈切片，檸檬洗凈切片備用。
2.將姜片放入鍋中，加入700ml水，燒開後轉小火10分鐘。
3.煮好後倒入杯中，加入檸檬片，加入適量蜂蜜。
姜茶的功效:
1.暖胃健脾:生姜是壹種溫性食物，能促進血液循環和新陳代謝，增強人體的消化功能，增加食欲。
2.解酒護肝:生姜具有很強的解毒作用，可以幫助人體分解酒精並將其排出體外。還能保護肝臟，減少酒精對肝臟的傷害。
3.緩解感冒:生姜中含有豐富的姜酚，可解熱、殺菌、消炎，對感冒、咳嗽、咽痛等癥狀有壹定緩解作用。
4.美容養顏:生姜含有豐富的維生素C和微量元素，能促進血液循環，增加皮膚細胞更新，有抗氧化和美白作用。
姜米茶的做法:
材料:姜片，大米，水1500ml。
1.把米洗幹凈，放進鍋裏。
2.加入適量的水用中火煮10分鐘，然後加入適量的姜片繼續煮5分鐘。
3.關火，蓋上鍋蓋，燜10-20分鐘。可根據口味加入適量蜂蜜。
姜米茶的功效:
1.消除水腫:大米含有豐富的澱粉，可以吸收體內多余的水分並排出體外，緩解身體水腫。
2.預防感冒:生姜中的姜酚能增強免疫力，配合大米補充的能量和營養，能預防感冒，增強體質。
3.緩解消化不良:大米和生姜都有壹定的消化作用，可以緩解胃部不適、胃酸過多等消化不良癥狀。