鍋中加入大米、香菇絲、火腿丁、四季豆和適量水，分別煮至熟。
還有壹種酒香蒸大蝦:大蝦壹定要洗幹凈，瀝幹水分。
將蝦用鹽、料酒、胡椒粉、糖、醋、蔥花腌制半小時。
把蝦放在盤子裏，倒入白酒，直接蒸。
我在教妳做壹些家常菜:1:醬油雞翅。
把雞翅放在鍋裏炸到黃涼，然後翻過來炸到黃，加入醬油、糖和水，然後就可以吃了。
妳不需要放任何其他大蒜或生姜。
懶人做的事是我最喜歡的。2.紅燒酸菜
五花肉放入冷水中，煮15分鐘(水留著)，取出切成薄片，再用酸菜煮20分鐘，放入粉絲。
省事預熱3:涼拌蓮藕片
將蓮藕去皮，去節，洗凈，切成約0.2厘米厚的片，放入沸水鍋中焯壹下，用冷水浸泡，撈起待用。調料:鹽、香精、糖、蒜泥、醬油、醋、紅油。將調料倒入蓮藕片中，拌勻。4.紅燒帶魚的做法
1.帶魚洗凈，切成6厘米的段，用少許鹽和料酒腌制15分鐘。
2.取壹個幹凈的小碗，放入蔥、姜、蒜、少許鹽、少許糖、料酒、水澱粉備用。
3.再取壹個小碗，加入壹個雞蛋拌勻備用。
4.炒鍋放油至八成熟，放入兩片姜，將鹹帶魚裹上雞蛋，放入油鍋炸至金黃色。
5.將準備好的(2)內碗汁倒入炸好的魚鍋中，大火燒開，再轉小火，這樣魚就好煮了。再等壹會，湯變得黏糊糊的，就可以上桌了。