喝蓮子百合糖水的作用：
1.清心:蓮子味甜、澀、滑。脾、腎、心經。蓮子心也有很好的抗火作用，能治療口腔產生疼痛，有助於睡眠。
2.除熱:蓮子心涼，吃後能清熱解毒。因此，它對各種幹熱疾病都有很好的療效。
3.止血:止血主要針對血熱引起的出血，如吐血、女性撕脫等，可與蓮子心、草皮、牛角壹起服用。
4.收斂劑:服用蓮子心也有很好的健脾補腎止瀉作用。對某些遺精、即時、脾虛，以及躁動、不安、困惑、無法排尿等有很好的治療作用。
5.安心寧神:安靜的睡眠，靜下心來，這對失眠分心的夢有很好的效果。
6.抗心力衰竭:蓮子心不僅能消除體內熱量，起到降低內熱的作用，而且具有較強的心臟作用。
7.降壓:蓮子核味極苦，但有明顯的心律作用。能擴張外周血血管，降低血壓。從蓮子心提出蓮子堿結晶，具有短時間的血壓作用，對季銨鹽的變化，進而顯現出強而持久的血壓作用。
8.健康的大腦:老年人，尤其是腦力勞動者，經常吃它，可以增強大腦，增強記憶力，提高工作效率，防止老年癡呆的發生。
擴展資料
蓮子百合糖水是壹道以蓮子、百合等食材制作而成的漢族傳統名點，屬於粵菜系，具有清心去熱，養陰潤肺的功效。
參考資料
百度百科_蓮子百合糖水