材料:牛肉200克，意大利面500克，洋蔥100克；；
輔料:油、鹽、番茄醬、蒜、醬油、胡椒粉。
肉丸意大利面
1
牛肉餡用醬油胡椒粉腌制10分鐘。
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2
將腌制好的牛肉餡做成牛肉丸。
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三
蒜末
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四
切碎的洋蔥
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五
按照買來的意大利面包裝上描述的烹飪方法烹飪。
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六
同時另起壹口鍋，鍋裏放適量油，油熱後放入肉丸炸熟。
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七
將炸好的丸子完全煮熟，取出瀝幹油備用。
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八
用鍋裏炸丸子剩下的油，加入蒜末炒香。
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九
加入洋蔥末翻炒。
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10
直到洋蔥變軟。
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11
倒入番茄醬
在調味汁中加入鹽，將黑胡椒攪拌均勻。
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12
倒入炸好的肉丸，使其均勻裹上汁液。
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13
將煮好的意大利面瀝幹，取出，加入醬汁中，攪拌均勻。
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