大棚茄子畝產量要看種植品種、管理、生長情況，產量會有所不同。壹般露地種植畝產7000斤左右，大棚種植8000斤左右，較高的可達10000斤左右。
大棚茄子種植前景
1、成本：
大棚骨架每畝地5500元左右，種苗、化肥、農藥等費用。就是700元左右，土地成本800元左右。結合以上計算，大棚茄子成本約7000元，蔬菜大棚按5年使用期計算，每畝地每年成本約2500元。
2、利潤：
假設茄子市場價平均每斤1.5元，每畝地產量約5000斤，壹年可收獲三到四次，即近2萬斤蔬菜。按照每斤1.5元計算，可以盈利3萬元左右。種植茄子的前景廣闊樂觀。
怎樣種大棚茄子才能高產
1、棚室消毒
茄子種植前壹周左右，每立方米用硫磺粉4克，鋸末8克，80%敵敵畏0.1克，放出來後密閉熏蒸壹晚，再開壹個出風口通風。如果大棚裏有茄子苗，要用小拱架封住，避免硫酸出去時二氧化硫中毒。
2、翻耕施肥
消毒後覆土深度30-40厘米，每畝施有機肥7500公斤，過磷酸鈣50公斤，然後耙平細土，開溝種植。種植時，種植應做到大小行間距80厘米，小行間距50厘米，株距40-50厘米。
3、養護管理
當幼苗長到15-20厘米時，打開塑料薄膜的開口進行通風。之後7天左右就可以揭下塑料膜了。開花後施壹次鉀肥，提高座果率。同時，要及時澆水，保持土壤濕潤。