2.椰子富含營養。椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣和鎂。椰子肉潔白如玉，清香爽脆；椰子汁又涼又甜。椰子肉和椰子汁是老少皆宜的美味水果。每100g椰子中，能量達到900千焦以上，蛋白質4克，脂肪12g，膳食纖維4克，還有各種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。
3.椰子綜合利用產品有360多種，具有極高的經濟價值。整株植物的所有部分都有用途。椰子可以生產不同的產品，在不同的行業得到充分的利用。它是熱帶地區獨特的可再生、綠色、環保資源。
4.椰子肉可用於榨油、生食和烹飪。還可以做成椰奶、椰奶、椰絲、椰漿罐頭、椰糖、餅幹等。椰子汁可以用作清涼飲料。椰子纖維可以制成刷子、地毯、電纜等。椰子殼可以制成各種工藝品和高級活性炭。樹幹可以用作建築材料。葉子可以被覆蓋或編織。椰子樹很漂亮，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種。