1雞腿配剩飯。
胡蘿蔔1土豆1
青椒1姜蒜
日式咖喱塊1小盒
佐料
黃油1勺椰奶1杯
水1杯鹽1茶匙
咖喱飯的步驟
1.？準備材料。
2.？將除咖喱塊外的所有材料放入鍋中煮20分鐘。
3.？加入咖喱塊。
4.？只需將湯汁勾芡，用微波爐加熱米飯3分鐘，倒入煮好的咖喱雞，美味的咖喱飯就做好了，非常適合上班族。
如何制作咖喱飯視頻
技巧
咖喱由胡椒、姜、丁香、肉桂、茴香、豆蔻、芫荽、芥末、鼠尾草、胡椒和姜黃粉組成，是咖喱的主色。各種香料的獨特香氣和味道混合揉合在壹起，形成了不同種類咖喱的風格。按顏色分，有紅咖喱、綠咖喱、黃咖喱、白咖喱；按產地分，有印度咖喱、泰國咖喱、巴基斯坦咖喱、馬來西亞咖喱等。按地位分，有咖喱粉、咖喱醬、咖喱醬、咖喱塊等等。無論是搭配肉類、海鮮還是蔬菜，融合中浮現出的和諧多層次的味道令人著迷。咖喱塊，又稱歐洲咖喱，是明治維新時期從歐洲傳入日本的。壹般不會太辣，因為加了濃縮果泥，所以甜味偏甜，口感溫和。可以和米飯壹起吃，也可以作為拉面、烏冬面等面條的湯底，既方便又省時。