材料:糯米650克，大黃米200克，紅豆100克，綠豆100克，核桃適量，幹果適量，大棗枸杞半碗，藍莓果醬150克，糖150克。
步驟:
1.紅豆和綠豆分別用清水浸泡5-8小時。
第二，按照1:5的比例熬成豆沙，最後加入冰糖，用勺子磨成泥。
第三，放在盒子裏，蓋上蓋子，防止變硬。
4.將糯米、大黃米用清水浸泡4小時，然後控水晾幹，再靜置30分鐘。
5.蒸鍋燒開，放入泡好的大米，蒸15分鐘。
6.蒸飯的時候，煮壹鍋糖水，把準備好的160g糖+600ml水燒開就行了~放入大鍋中，盡快冷卻。
七、蒸飯壹次。加入煮沸的糖水，蒸20分鐘。糖水的具體用量根據大米的硬度來定。稍微軟壹點沒問題，但壹定不能硬。如果是硬的，加水蒸。這時候不要把糖水全部用完，留壹些備用。
八、蒸好的米飯，用勺子或錘子不停的砸，同時加入糖水，直到看不到米飯的形狀，大概需要20分鐘。
九、開始碼。根據自己的喜好，把米飯和水果壹層層疊起來。
十、妳想把年糕放在塗有熟食用油的盆裏，以便第二天取出。
11.年糕包裝好後，用保鮮膜覆蓋，然後壓上重物，冷藏過夜。最後，切年糕的時候，記得把刀蘸水，切壹刀，壹次吸水。