簡單易操作，零故障，海外小朋友喜歡吃雞，比如炸雞，炸雞腿之類的？雞胸肉可以做的千變萬化。今天的炸雞肉丸也是孩子們的最愛。油炸的食物很香很好吃。
材料？
2塊雞胸肉
雞蛋1
紅薯粉1勺
料酒適量
味精
適量白胡椒
生粉適量
醬油1勺
怎麽用紅薯粉做雞球？
將雞胸肉清洗幹凈，然後用廚房紙擦幹，剁成泥狀，或者放入料理機中攪拌成泥狀，然後加入蛋清和所有調料拌勻，最後加入生粉拌勻。
用手擠出壹個小球，放在勺子裏。如果勺子碰到水，就不會粘在壹起。圓的不是很可愛嗎？在油鍋裏煎5分鐘左右。
油炸，成品，即食！香噴噴的
順便說壹下，如果妳不想吃肉，妳可以:
紅薯丸子怎麽做？
紅薯去皮，切片放入蒸鍋蒸至軟身，根據紅薯的大小蒸20分鐘左右。
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在煮熟的紅薯中加入糯米粉和白糖，攪拌並粉碎紅薯。
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加壹點水把紅薯和糯米粉揉在壹起。
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聚成壹團
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鍋中放油，油五成熱時放入紅薯丸子。改成小火！改成小火！改成小火！用筷子翻炒，炒五分鐘，取出！
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好吃的紅薯丸子準備好了嗎？味道超級好？
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