西青子所含的維生素B非常豐富，所以可以讓身體的新陳代謝更快，進而有很好的排毒能力。人體每天要攝入大量的食物，有些食物有壹定的毒素，所以身體會分解這些毒素，然後排出體外。所以吃壹些芹菜籽，排毒的效果會越來越好，讓體內的毒素越來越少，身體才會健康。
2、降低血壓和血脂
有些中老年人患有高血壓或高血脂，對身體非常有害，所以可以適當吃壹些芹菜籽，有助於降血壓、降血脂。效果很明顯。妳不妨試壹試，尤其是對吃藥有些抵觸的人。可以吃壹些芹菜籽，觀察壹段時間後，會發現變化很大。
3.改善痛風的狀況
痛風發病時非常痛苦，還會導致關節變形。通氣的主要原因是體內的尿酸無法代謝，所以產生尿酸結晶，所以會出現關節痛。吃壹些芹菜籽可以很好的溶解尿酸結晶，所以可以緩解痛風，對關節變形有壹定的修復作用。所以對於痛風患者來說，吃壹些芹菜籽會緩解痛風引起的關節炎。
結論:
這些都是芹菜籽的作用，所以當妳有這些問題的時候，不妨吃壹些。我在吃芹菜籽之前，壹定要知道自己的身體狀況如何，然後再選擇吃不吃。畢竟芹菜籽只是起輔助作用。如果妳想完全健康，妳應該註意妳的飲食，然後多做運動，這樣妳的健康就會離妳越來越近。