調味品
雞腿(適量)
調味品
生粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)醋(適量)蜂蜜(適量)彩椒(適量)番茄醬(適量)菠蘿罐頭(適量)
廚房用具
不粘鍋
壹個
買回來的雞腿去皮去骨切成小塊。
2
將雞腿切成小塊，用生粉、胡椒粉、少許鹽和酒腌制片刻。
三
用生粉包裹腌雞腿。
四
準備配菜:菠蘿罐頭，彩椒。
五
將雞腿放入熱油鍋中煎至金黃色。
六
撈起炸雞腿，瀝幹油。
七
番茄醬中加入醋、蜂蜜和少許鹽，拌勻後放入炒鍋中燒開。
八
煮成稠醬的番茄醬。
九
把所有材料放下來翻炒。
10
放下炸雞腿，攪拌均勻。
11
試試味道，感覺對了就可以起鍋了。
12
糖醋“鳳梨咕魯雞”新鮮好吃。
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