步驟
大白菜豬肉水餃的制作步驟是11。將大白菜焯壹下，然後用冷水泡壹下，擠幹水分，切碎。
大白菜豬肉水餃的步驟22。將生抽、料酒、十三香、蠔油、甜面醬、鹽加入豬肉餡中攪拌均勻，再加入幾次泡過香菇的水，使其同向變濃，最後點香油增香。將切好的蘑菇放入肉餡中，攪拌均勻。
如何做大白菜豬肉水餃第33步？將大白菜和蔥花加入到旺盛的肉末中，加入適量的鹽和油，拌勻。
步驟44。將1/4茶匙鹽融化在清水中，倒入面粉碗裏，用筷子攪拌，直到水消失。
如何做大白菜豬肉水餃第55步？用手揉成光滑的面團，蓋上濕布，醒發十分鐘。
步驟66。取1/3面團，揉成長條。
大白菜豬肉水餃的步驟。用刀切成每份約10g的小劑量，壓平卷成餃子皮。
大白菜和豬肉餃子的步驟。在餃子皮上放適量餡料，包好餃子。
如何做大白菜豬肉水餃步驟99？將包好的餃子放入沸水中，加入壹小碗冷水，煮至水沸騰。煮三遍，餃子就好了。