懷菊味濃而苦，有較強的疏散風熱、養肝明目的功效；貢菊為白色，頭略黃，味香甘；菊花花朵較大，浸泡後花形更美觀。
用少許蜂蜜沖泡菊花茶，口感會更好，加糖也能沖淡菊花的苦味，但不適合壹些脾虛消化不良的人群，因為太甜的茶會使這類人群感覺黏黏的或酸酸的，口水多了會不舒服。有糖尿病或高血糖的人，當然不能加糖，應該單獨喝菊花茶。
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喝菊花茶的註意事項
1，脾胃虛寒不適合喝酒。現代研究認為，菊花含有多種營養成分，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。不適合長期連續飲用，壹般3~5天。寒性體質的人不妨放點枸杞，脾胃虛寒的人最好少喝。
2、陽虛體質的人，如果壹味喝有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，而且越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人。多喝涼性菊花茶容易引起胃部不適，導致反酸。
3.加冰糖。喝菊花茶的時候，有些人喜歡加幾顆冰糖來增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對於糖尿病或者高血糖的人，最好不要加糖，只喝菊花就可以了。此外，有些脾虛的人不宜加糖，因為太甜的茶會導致口腔發粘或發酸，唾液增多，身體不適。
人民網-7種菊花茶很厲害。哪些人不宜喝菊花茶？
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