1，開縣春橙
開縣春橙是重慶開州區的特產。大小適中，汁多，酸甜適中，嫩渣，香長。2019 12 17、開縣春橙入選2019年第四批全國名優新農產品名單。
2、武隆楊嬌豆腐幹
武隆楊嬌豆幹是重慶著名的特產。據說來自仙女山的天然泉水，來自烏江的悠閑微風，幾百年的傳統工藝，最終凝聚成了這種順滑芬芳的民間產品。
3.忠縣的柑橘
忠縣位於重慶中部，三峽庫區的心臟地帶。它有悠久的柑橘種植歷史和先進的技術。是全市柑橘產業的核心區和示範區，比較優勢明顯。忠縣地處溫暖濕潤的亞熱帶東南季風區，屬亞熱帶東南季風區山地氣候。乍暖還寒，四季分明，雨量充沛，日照充足，特別適合柑橘種植。生產的柑橘色澤鮮艷，果形美觀，汁液豐富。
4.涪陵榨菜
涪陵榨菜是以涪陵特有的綠色菜頭，經過獨特的加工工藝制成的鮮、嫩、脆的風味產品。與法國酸黃瓜、德國糖醋白菜並稱為世界三大名菜，也是中國出口的三大名菜之壹。其傳統制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
5.永川豆豉
永川豆豉是重慶的特產之壹。重慶永川區以生產豆豉聞名，被譽為豆豉之鄉。永川豆豉的制作工藝源於永川家庭作坊，至今已有300多年的歷史。
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