1.妳不能空腹吃東西。
柿子中含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下可在胃中沈澱凝結成塊，形成“胃柿石”。而且這種結石很難粉碎，如果越積越多，會引起腸胃疾病，比如胃潰瘍，或者水腫、充血，嚴重的會胃穿孔。
2.不要和蛋白質含量高的食物壹起吃。
蟹、魚、蝦等高蛋白的食物，在鞣酸的作用下，容易凝固成塊，形成胃柿石，應避免食用。所以吃柿子的時候註意不要和高蛋白食物壹起吃，會刺激腸胃。
3.吃完後漱口。
柿子含糖量、果膠、單寧酸都很高。吃完東西不註意口腔衛生，牙齒會受損。特別是小孩子壹定要註意避免齲齒，所以吃完柿子最好及時漱口。
4、適合人群
柿子含有10.8%的糖分，而且大部分都是簡單的二糖和單糖，所以吃了之後很容易被吸收，而且還會使血糖升高，非常不適合糖尿病人，另外還有很多人，比如腹瀉、體虛或者消化不良的人，壹定要禁食。
我們已經了解了壹些吃柿子應該註意的問題。可見柿子很好吃，但是不能多吃，容易出現胃石，對口腔也有傷害。而且禁止吃柿子的人很多，會造成更大的影響。希望這個常識能幫到妳。