將適量的紫薯泥、木薯粉、紫薯泥按照1.5: 1的比例放入盆中，揉成軟硬適中的面團。這只是壹個大概的比例，要看紫薯的幹濕狀態。將面團搟成長條狀，然後將搟好的面條分成大小合適的小劑量，再搟成紫薯丸子。不要把這些球做得太大。
取適量南瓜泥、木薯粉、南瓜泥，按照1.7: 1的比例揉成面團。南瓜是濕軟的，所以比例比紫薯高，但細節還是要看南瓜泥的狀態。同理，將南瓜面團揉成長條，然後將揉好的長條面條分成大小合適的小劑量，再揉成南瓜丸子。砂鍋放適量水，燒開後放入南瓜芋頭丸子。將南瓜芋頭煮至漂浮透明。取出煮熟的芋頭，放入冷水中。煮好的芋頭撈出放入涼開水中，能使芋頭口感更q彈。
也是要等芋頭丸子浮起來，顏色透明了再拿出來，然後放在涼開水裏。同樣，當煮熟的芋頭撈出來放入涼開水中，可以使芋頭口感更q彈。