佐料
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四只雞腿
佐料
蜂蜜
3茶匙
黑胡椒粉
5克
孜然粉
3克
玉米澱粉
1茶匙
淡醬油
3茶匙
燒烤醬
2茶匙
鹽
壹點
辣椒粉
2克
烹飪酒
1茶匙
黑胡椒烤雞腿的方法
1.
準備配料
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2.
雞腿洗凈，加入黑胡椒粉、生抽、鹽、玉米澱粉、料酒、辣椒粉、燒烤醬調味。
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3.
將調料攪拌均勻，腌制4小時。
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4.
將腌制好的雞腿放在烤盤上。
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5.
烤箱預熱5分鐘。烤箱預熱後，將雞腿放入烤箱中層，用熱風200度烤0.5小時。
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6.
雞腿烤到20分鐘左右，取出，均勻塗上蜂蜜，再放回烤箱，直到剩下烤的時間。
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7.
烤雞腿
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8.
將孜然粉撒在烤好的雞腿上。
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黑胡椒烤雞腿成品
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烹飪訣竅
1.如果有時間腌制雞腿，最好腌制1夜再烤。