花膠的功效:
從中醫的角度來說,阿膠有滋補和食療的作用。它是由魚鰾幹制成的,壹般以鱘魚和大黃魚為原料。由於各種吉利丁魚肚是用不同的魚加工而成,魚鰾的硬度也不同,分為寬肚、吉利丁、炸肚三種,價值從每斤幾百元到幾千元不等。
花膠富含蛋白質、膠質等。具有滋陰補腎的功效,能幫助人體快速消除疲勞,幫助手術患者傷口恢復。有食品專家表示,以前老人會留壹些陳年花膠給女兒或媳婦在懷孕前後食用。壹般來說,懷孕4到5個月後就可以吃了,分娩前吃幾次,這樣分娩後會更舒服。另外,術後4到5天,還可以吃明膠,傷口愈合會更好。
紅棗的功效:
大棗味甘,性溫,屬脾胃經。具有補中、養血安神、緩和藥性的作用。含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣等氨基酸等營養成分。
擴展數據:
孕婦產後應多吃食物:
富含鐵的食物促進體內鐵的吸收;富含B族維生素的食物,如維生素B12、葉酸等;富含蛋白質的食物,幫助產後媽媽增強營養。
肉類:雞肉、豬肉、牛肉、豬肝、蝦。
蔬菜:蓮藕、黃花菜、豆芽、海帶、生菜。
水果:柑橘、蘋果、櫻桃、草莓、獼猴桃、石榴、桃、杏、橙子、黑莓、覆盆子、香蕉、葡萄柚、荔枝、龍眼、柿子和芒果。
參考資料:
孕婦應該吃什麽?