壹種是腸胃堵塞的人。茉莉花中含有不利於胃腸道黏膜修復的物質，它會加重胃腸堵塞癥狀，所以患有腸梗阻此類疾病的人不適合經常喝茉莉花茶。二是常失眠或是神經衰弱的人。茉莉花茶中含有咖啡因，能興奮腦部神經，使人比較精神，所以常常失眠或是精神不好的人不太適合喝茉莉花茶，特別是在睡眠這段時間。三是有缺鐵性貧血的人。茉莉花茶中的鞣酸會影響食物中鐵元素在人體的吸收，加重貧血，故此，有缺鐵性貧血的人不適宜喝茉莉花茶，其他茶類也不適宜經常飲用。四是體質虛弱患者。茉莉花茶屬於比較寒涼的飲品，長期飲用或是過量飲用容易造成身體發虛發涼，不利於病癥的治療。特別是老人、孩童以及產婦等體質較虛弱的人群，更不要喝過多的茉莉花茶。
五是患有便秘的人不宜飲茉莉花茶，因為茉莉花茶葉的多酚類物質對腸胃黏膜具有壹定的收斂作用，因此便秘患者若飲茶會加重便秘。
六是患有缺鈣或骨折的人最好也不要飲用或少飲茉莉花茶。茉莉花茶葉中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏松，使骨折難以康復。