烏梅的功效與作用；
1.潤腸通便:烏梅味酸甜，能潤腸通便，有助於排除體內堆積的廢物和毒素。
2.祛痰止咳:烏梅的酸味能刺激口腔和咽喉粘膜，促進唾液分泌和支氣管分泌，減少咳嗽和痰的積聚。
3.降血壓:烏梅含有豐富的鉀元素，可以幫助人體平衡鈉鉀比例，降低血壓，降低心血管疾病風險。
陳皮的功效與作用；
1.理氣降逆:陳皮能疏通氣機，幫助人體排出滯氣濕氣，有助於緩解胃腸蠕動，緩解腹脹、胸悶等不適。
2.健脾開胃:陳皮能促進消化液的分泌，有機會幫助消化食物，緩解食欲不振、腹脹等癥狀。
3.祛濕化痰:陳皮的天然香氣能刺激人體呼吸系統，促進痰液排泄，改善慢性支氣管炎癥狀。
陳皮泡水的功效與作用:
1.幫助消化:烏梅、陳皮消化性好，不僅能增加胃液分泌，還能促進胃腸蠕動，幫助消化。
2.調節腸道活動:烏梅陳皮泡水可軟化大便，促進腸道活動，緩解便秘和腹瀉。
3.降血糖:用水浸泡陳皮還可以調節人體的血糖水平，降低糖尿病的發病率。
總之，泡過的烏梅陳皮是壹種相當健康的中藥飲品，可以幫助人體排毒，調節體質，健脾開胃，清腸潤膚。但並非適合所有人，高血壓低血糖患者、孕婦等人群需謹慎。