壹、白刺果的摻假方式:黑枸杞呈深黑色，95%以上有梗，含果籽8粒左右，像辣椒籽；唐古特白刺是暗紅色的，沒有梗。果實成熟後，梗會自動脫落，只有壹個大坑，用手很難捏。
二、用藍莓摻假的方式:黑枸杞呈深黑色，有果梗，果粒口感微甜不酸，泡在水裏的黑枸杞顏色很深，含糖量低，泡後顆粒上浮；藍莓紫黑色，無梗，味酸甜，泡水顏色淺，含糖量高，泡後大多下沈。
三、鑒別劣質的途徑:柴達木優質黑枸杞顏色較深，果柄灰白色帶壹點黃色，沖泡時水的顏色濃度很高；劣質枸杞顏色為灰黑色，果柄黃色，沖泡時色濃度不高。
:枸杞的生長習性
生長環境:黑果枸杞分布於高山沙林、鹽堿化沙地、河湖沿岸、幹涸的河床和荒漠河岸林，是我國西部特有的荒漠藥用植物物種。
野生枸杞的生長習性適應性很強，能耐受38.5？高溫在-25.6℃，耐寒性強，無凍害，耐旱，在沙漠地帶仍能生長。是喜光的樹種，全光下發育旺盛，遮蔭下生長較弱，花、果少。
對土壤的要求並不嚴格。0~10cm土層背景土壤含鹽量可達8.9%，10 ~ 30 cm土層土壤含鹽量可達5.1%，根際土壤含鹽量可達2.5%，說明其耐鹽堿能力強，吸鹽能力強。耐澇性差，不適宜在低窪水域種植。多喜生於鹽堿荒地、含鹽沙地、鹽湖岸邊、運河路兩側、河灘等含鹽生境。