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普通面條怎麽做幹拌面?

佐料

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350克活面條

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30克綠色蔬菜

佐料

小洋蔥

壹根棍子

精力

2克

蒜瓣

2克

新鮮辣椒

1根

大豆

壹勺

適量的

雞精

1/3勺

花椒粉

1/3勺

花生屑

壹勺

幹混面條

1.

準備我買的活面(我買了三個人/大人)

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2.

蔬菜洗凈備用。

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3.

給花生上油,用菜刀碾碎,將辣椒切成姜末和蒜末。

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4.

水燒開後,將面條鋪滿,然後用筷子攪拌面條,這樣面條就不用粘在壹起了。

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5.

面條入鍋後,水燒開後兩分鐘即可出鍋。

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6.

放入準備好的碗中,然後將準備好的剁椒、花生、姜末、蒜末、蔥花放在面條上,加入鹽、雞精、醬油、花椒粉。

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7.

熱鍋裏燒油,油八分熱(冒煙)就可以關火了。

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8.

將熱油倒在蔥姜蒜末上。把煮好的蔬菜放在碗邊上,這樣壹碗美味的幹拌面就做好了。