當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 廣東湛江有種海鮮像鏟子壹樣,上有硬殼包著有毛的肉,根部像鏟柄,豎立於泥中,他

廣東湛江有種海鮮像鏟子壹樣,上有硬殼包著有毛的肉,根部像鏟柄,豎立於泥中,他

鱟?

鱟,音[hòu],sb(horseshoe crab),屬於肢口綱(Merostomata)劍尾目(Xiphosura)的海生節肢動物,鱟形似蟹,身體呈青褐色或暗褐色,包被硬質甲殼,有四只眼睛,其中兩只是復眼[1]?,頭胸甲前端有0.5毫米的兩只小眼睛,對紫外光最敏感,只用來感知亮度,頭胸甲兩側有壹對大復眼。雖然鱟可以背朝下拍動鰓片以推進身體遊泳,但通常將身體彎成弓形,鉆入泥中,然後用尾劍和最後壹對步足推動身體前進。

鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀,當時恐龍尚未崛起,原始魚類剛剛問世,隨著時間的推移,與它同時代的動物或者進化、或者滅絕,而惟獨只有鱟從4 億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌,所以鱟有“活化石”之稱。

最早的鱟化石見於奧陶紀(5.05億~4.38億年前),形態與現代鱟相似的鱟化石出現於侏羅紀(2.08億~1.44億年前)。

與三葉蟲?(現在只有化石)壹樣古老。***4種,見於亞洲和北美東海岸。又稱馬蹄蟹,但不是蟹,而與蠍、蜘蛛以及已絕滅的三葉蟲有親緣關系。具有很高的藥用價值。

以前湛江海邊隨處可見,因為人們過分捕撈食用,現在已經劇烈減少