材料
材料:高筋面粉250克，雞蛋50克，沙拉醬50克；
輔料:牛奶100ml，糖35g，鹽2g，黃油15g，酵母3g。
沙拉醬吐司
1
除了黃油，所有的配料都放在壹起，揉成壹團。
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2
揉至光滑，然後放入黃油。
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三
把面團揉到可以拉出壹大塊固體薄膜的階段。
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四
把揉好的面團放在盆裏。
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五
放在溫暖的地方讓它變大2.5倍。
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六
取出，排氣，分成三等份，揉搓，松弛15分鐘。
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七
松弛的面團被磨成舌狀。
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八
然後從上到下卷成圓柱形。
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九
將卷好的面團放入烤面包模具中。
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10
放在溫暖的地方，送到八分。
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11
烤箱預熱180度，底層用烤網烤40分鐘。
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技巧
烘烤10分鐘左右時，用錫紙覆蓋表面，防止表面著色過深。